Le mardi, dans la cuisine de maman, on tartine le chocolat blanc

31 août 2010
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« Quoi? Un truc avec du chocolat blanc? » « C’est une hérésie ma chère, le chocolat blanc est mauvais pour la santé! »

Raison de plus, Pollux!

C’est ainsi que naquit dans ma matière grise l’idée puis l’envie irrépressible de faire de la pâte à tartiner au chocolat blanc. Et c’est Esme qui m’a refilée la recette. Comme quoi, avoir des relations Bordéliques, c’est toujours utile. (et agréable en plus)

Et en plus, elle est bonne. (la pâte)

J’ai suivi à la lettre:

  • J’ai rassemblé mes outils plus ou moins périssables

Flou caféiné

  • J’ai attendu (attendu-ATTENDU MAIS PATRICK N’EST JAMAIS REPARU YEAH-HE-YEAH!) que le chocolat veuille bien fondre pour moi

C'était chaud, Désiré a pris un coup de buée

  • Enfin, en touillant, il s’est laissé faire, à coup de spatule à crêpes.
Si j'avais eu une Maryse, ça aurait claqué sa mémé.

Si j'avais eu une bonne maryse, ça aurait claqué sa mémé

  • J’ai castré stérilisé Le Parfait

Toi aussi, tu fais beaucoup de vapeur quand tu es chaude?

  • Et j’ai pris le tout en otage.

Avec de vraies coulures et de belles empreintes digitales d'Experts dessus

Le pot est encore chaud comme une baraque à frites, nous n’avons pu ni le mettre au frais (se conserve 10 à 15 jours sauf si on est trop gourmand, et se sort 30 minutes avant utilisation, sauf si on aime casser les couteaux en deux ou tordre les cuillères).

Il m’a tout de même fallu passer l’appareil au chinois pour retirer les vilains grumeaux, attention donc au bain-marie et au feu à porter très doux.

Avec ça, le Nutella, il peut faire des extras dans les supermarchés ou animer les mariages dès maintenant parce que j’ai comme dans l’idée qu’on va moins en mettre dans le caddie (pas cher, facile et qui embaume la baraque).

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